Bénévole Référent Hygiène et Sécurité Alimentaire ile de france

Parue le 12 janvier 2021
ref : 0010086445
les Restos du coeur sont composés d une Association Nationale , de 11 Antennes Régionales et de 115 Associations Départementales qui coordonnent les activites d aide alimentaire et d aide à la personne dans pres de 2000 centres grace a plus de 75 000 bénévoles
Au même titre que la distribution ou la restauration Les Restos du Coeur sont tenus d offrir une aide alimentaire de qualité sanitaire irréprochable

l Antenne régionale d ile de France recherche un bénévole référent HSA pour aider les associations d ile de france à déployer leurs activités de distribution alimentaire selon les normes de qualité sanitaire

Missions

  • Centraliser et Répondre aux questions HSA des différentes Associations Départementales  avec les moyens mis à disposition  par le réseau national 3A (Accompagnement de l Aide  Alimentaire )
  • Suivre la mise en place des audits du laboratoire  prestataire choisi par l’AN :
  • Travailler sur un plan d’ actions à mettre en place suite à l audit  , (les Associations Départementales  choisissant  les centres à auditer suivant un quota fourni par le réseau 3A) .
  • Faire de la formation  Pédagogique pour  mieux comprendre  et répondre aux problématique des centres / entrepôts.
  • Être en contact  régulier avec les référents HSA des AD et avec le service Appro  National pour optimiser la ramasse et les investissements  dans le froid ( ch froide Camions frigo):
  • Travailler en équipe avec les Chargés de mission de l Antenne  qui font remonter les demandes du terrain

 Participer aux journées alimentaires

Suivre le module de formation des Bonnes Pratiques  HSA

Savoir-faire & savoir-être

Expérience souhaitée  dans le  domaine de  l Hygiene et Securite Alimentaire

  • Connaitre les différents contrôles possibles dans un centre ou entrepôt :
  • DDPP direction départementale de la protection de la population
  • FEAD Fond Européen d’Aide aux plus démunis.

Capacité d’analyse, de synthèse, de projection et d’anticipation

Qualité relationnelles /Sens de la pédagogie/ Aptitude à  la formation

 

Lieu

Paris et ile de france (75 - Siège national (Paris - 9e))

Disponibilité

1 à 2 jour par semaine sur un engagement pérenne d un an
Déplacement en Ile de france

Contact

merci d envoyer un CV à antenne.idf@restosducoeur.org