Bénévole Référent Hygiène et Sécurité des Aliments – Région Sud et Corse
Parue le 5 juillet 2023
ref : 0010131448
Les Restos du Cœur sont composés d’une Association Nationale, de 11 Délégations Régionales, et de 112 Associations Départementales juridiquement autonomes qui coordonnent les activités d'aide alimentaire et d'insertion aux personnes accueillies dans plus de 2000 centres grâce à l'engagement de 70000 bénévoles.
Au même titre que la grande distribution ou que les restaurateurs, les Restos sont tenus d’offrir une aide alimentaire de qualité sanitaire irréprochable. Une politique d’Hygiène et Sécurité des Aliments (HSA) a dans ce sens été développée à tous les niveaux de l’association pour que les structures, procédures et bénévoles soient en phase avec les exigences de la réglementation.
La Délégation Régionale Sud et Corse recherche un.e bénévole pour animer le réseau des référents HSA des Associations Départementales de sa région en organisant des temps de rencontre et en assurant la diffusion des informations entre les Associations Départementales et l’Association Nationale.
Au même titre que la grande distribution ou que les restaurateurs, les Restos sont tenus d’offrir une aide alimentaire de qualité sanitaire irréprochable. Une politique d’Hygiène et Sécurité des Aliments (HSA) a dans ce sens été développée à tous les niveaux de l’association pour que les structures, procédures et bénévoles soient en phase avec les exigences de la réglementation.
La Délégation Régionale Sud et Corse recherche un.e bénévole pour animer le réseau des référents HSA des Associations Départementales de sa région en organisant des temps de rencontre et en assurant la diffusion des informations entre les Associations Départementales et l’Association Nationale.
Missions
- Assurer un soutien technique auprès des Référents HSA des Associations Départementales et faire remonter leurs questions à l’Association Nationale ;
- Animer le réseau des Référents HSA en organisant notamment des réunions techniques ;
- Assurer la transmission des informations entre l’Association Nationale et les Associations Départementales ;
- Participer aux réunions mensuelles techniques organisées par l’Association Nationale.
Savoir-faire & savoir-être
- Avoir suivi notre module de formation de formateurs aux BPH. Des compétences professionnelles dans le domaine sont appréciables mais ne se substituent pas à la formation qui est indispensable pour connaître le cadre et l’application des règles Restos ;
- Avoir une bonne connaissance du fonctionnement d’une Association Départementale ;
- Qualités relationnelles et pédagogiques pour pouvoir faire passer des messages ;
- Capacités d’analyse, de synthèse et d’anticipation.
Lieu
Siège de la Délégation Régionale Sud et Corse + déplacements auprès des Associations Départementales de la région (13 - Bouches du Rhône)
Disponibilité
1 à 2 journées par semaine (jours ouvrés) sur un engagement pérenne. En dehors des visites de sites, la mission peut-être effectuée en distanciel.
Contact
dr7.sud-et-corse@restosducoeur.org