Responsable logistique

Parue le 8 février 2024
ref : 1000000906
Le Responsable Entrepôt bénévole travaille sous la responsabilité du Responsable Départemental en liaison avec le Responsable des Appros.
Il est responsable de la sécurité des personnes et des biens et assure l’encadrement et l’animation des équipes travaillant dans l’entrepôt.
Il assure le reporting de l’activité et est force de proposition pour son amélioration.

Missions

Organisation des stocks
• gestion, contrôle des réceptions et stockage des produits ;
• organisation et gestion des zones de stockage (identification des produits, accès, propreté) ;
• organisation et gestion des préparations et des zones de préparations pour expéditions ;

Respect de la réglementation
• veille au respect des normes et consignes d’hygiène (chaîne du froid, propreté, stock hors sol) ;
• veille au respect des consignes de sécurité (accès, circulation, contrôles réglementaires périodiques) ;

Animation et encadrement
• encadrer et animer une équipe de plusieurs personnes (manutentionnaires – caristes – préparateurs de commande) ;

Savoir-faire & savoir-être

Bonnes connaissances en logistique – transport (alimentaire) –
gestion des stocks physiques
• Connaissances des flux physiques logistiques (ambiant, frais,
surgelés)
• Connaissance des produits alimentaires (préservation, DLC, DLUO,
chaîne du froid )
• Capacité d’organisation, d’analyse et d’anticipation
• Connaissance des règles de sécurité en entrepôt.
• Bon sens pratique

Lieu

Appoigny (89 - Yonne)

Disponibilité

3 jours par semaine : mardi, mercredi et jeudi

Contact

Les Restos du Coeur de l'Yonne
10 rue du Quenou
89380 APPOIGNY

ad89.siege@restosducoeur.org