bénévole Responsable atelier cuisine (69)

Parue le 22 avril 2024
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Plus de 112 Associations Départementales des Restos du Cœur, présentes sur tout le territoire et autonomes juridiquement, sont liées à l'Association Nationale par un contrat d'agrément qui définit leurs droits et obligations. Ces associations gèrent, animent et coordonnent sur le terrain les multiples activités d’aide à la personne proposées par l’Association dont l’aide alimentaire qui est l’action la plus connue du grand public.
L’association départementale des restos du cœur du Rhône accueille plus de 30 000 personnes en difficulté grâce à la mobilisation de plus de 2 500 bénévoles répartis dans 28 centres de distribution sur le département.
Afin de répondre à notre projet « Mieux Manger » nous cherchons notre responsable bénévole des ateliers cuisine pour les développer et les animer, en lien avec le Responsable départemental de l Aide a la personne et des responsables des centres du département.

Missions

  • Accompagner et développer les activités en lien avec la cuisine : ateliers cuisine, ateliers Babycook, tests gustatifs (pour les produits distribués auprès des personnes accueillies), journées thématiques, etc… sur les différents lieux d’accueil,
  • Créer et animer des moments d’échanges de bonnes pratiques entre bénévoles et personnes accueillies
  • Contribuer au développement des  partenariats autour de la cuisine afin de trouver des contributions en nature ou financières.
  • S’informer et relayer  régulièrement  l’actualité du domaine culinaire
  • Etablir des bilans d’activités  avec les informations pertinentes et les remonter à l’Association Nationale

 

 

  • S appuyer sur les différents outils pédagogiques culinaires mis à disposition par le service hygiène et accompagnement alimentaire (SHAA) en lien avec les enjeux actuels (circuits courts, anti gaspi, produits de proximité et frais, alimentation végétale, alimentation équilibrée, qualité nutritionnelle…)
  • Dans le cadre de l’organisation des ateliers de cuisine, s’assurer du respect des règles HSA (hygiène et sécurité alimentaire) et de la bonne utilisation des produits restos

 

Savoir-faire & savoir-être

  • Adhésion aux valeurs de solidarité de l’association
  •  Bonne capacité de travail en équipe
  • Grandes qualités relationnelles
  • Connaissances en cuisine et HSA (Hygiène et Sécurité Alimentaire)
  • Force de proposition et créativité
  • Sens de la pédagogie, bienveillance et ouverture d’esprit
  • Maitrise du pack office  (Word, Excel, Teams )Pour bien assurer la mission Un parcours de  formation  spécifique sera dispensée par les Restos du Coeur: Mieux Connaitre les Restos, HSA …

Lieu

Siège de l’Association des Restos du Cœur du Rhône (6/12 Espace Henry Vallée) et les centres de Villefranche et /ou Lyon (Villeurbanne) pour la réalisation des ateliers de cuisine Des déplacements sont donc à prévoir dans les centres Restos du département (69 - Rhône)

Disponibilité

environ 3 à 4 demi journées/ semaine sur un engagement perenne avec des déplacements dans les centre

Contact

Merci d envoyer votre candidature à
ad69.benevolat@restosducoeur.org