BENEVOLE REFERENT HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE (HSA)

Parue le 24 août 2021
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L’Association Départementale des Restos du Cœur d’Ille et Vilaine (AD35) accompagne plus de 5.000 familles au sein de ses 18 centres d’activités.

Elle recherche un ou deux bénévoles sur la mission de référent HSA (binôme possible).

En effet, dans le cadre de l’aide alimentaire qu’elle procure aux personnes bénéficiaires, elle se doit de veiller à la qualité des aliments qu’elle distribue.
Depuis l’apparition du Covid, elle doit également veiller à la protection des bénévoles et des personnes accueillies.

Sans être nécessairement spécialiste de ces questions, sur la base des supports et des formations proposés par l’Association Nationale, le.la référent.e HSA vérifie l’application des directives au sein des sites et remonte les difficultés qui se posent sur le terrain, pour collectivement y apporter les meilleures réponses.

Missions

  • Regroupe l’ensemble des informations mises à disposition par l’association Nationale (guide des bonnes pratiques, formations, informations régulières…), en lien avec le référent HSA régional, afin de se constituer sa « base de bonnes pratiques » ;
  • En collaboration avec les bénévoles concernés, visite les centres afin de découvrir les modes opératoires en place, les équipes, les particularités, les contraintes propres à chaque site, les solutions mises en œuvre.
  • Synthétise les constats, informe le siège des situations observées, propose des solutions ;
  • Assiste les centres lorsque des plans d’actions sont nécessaires ;
  • Participe selon les Ordres du Jour aux réunions qui ponctuent la vie de l’association ;
  • Organise les audits des sites, avec l’Association Nationale, les prestataires en charge des audits, les responsables… ; Utilise les comptes rendus pour appuyer les plans d’actions ;
  •  Assure un soutien technique auprès des centres et des entrepôts ; Diffuse l’information ;

Savoir-faire & savoir-être

  • Capacité et goût pour aller rechercher l’information là où elle se trouve afin d’être en permanence à jour des règles qui s’appliquent au sein des Restos.
  • Capacité d’analyse, de synthèse, de construction avec les équipes de plans d’actions
  • Goût du travail d’équipe, du relationnel, pédagogie.

Lieu

Rennes (35 - Ille et Vilaine)

Disponibilité

Environ une journée par semaine

Contact

ad35.benevolat@restosducoeur.org