Bénévole Référent Hygiène et sécurité

Parue le 1 octobre 2021
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L’Association Départementale des Restos du Cœur du Rhône (69)accueille et accompagne 40000 personnes en difficulté grâce à la mobilisation et l’engagement de2300 bénévoles répartis dans 26 centres d’activités et structure
Nous recherchons un ou une « référent hygiène et sécurité » pour rejoindre nos équipes et agir à nos côtés.

Au même titre que la grande distribution ou que les restaurateurs, les Restos sont tenus d’offrir une aide alimentaire de qualité sanitaire irréprochable. Une politique HSA a dans ce sens été développée à tous les niveaux de l’association pour que les structures, procédures et bénévoles soient en phase avec les exigences de la réglementation.
Dans ce cadre, le référent hygiène et sécurité des aliments informe l’équipe de l’Association Départementale (AD) sur ses obligations en matière d’hygiène et de sécurité des aliments, et veille, en coordination avec le reste de l’équipe de l’AD à la connaissance et à l’application des bonnes pratiques d’hygiène par tous dans les centres et entrepôts du département.

Missions

  • Se coordonne avec les soutiens de centre et l’équipe de l’AD pour détecter et déployer les moyens nécessaire à l’amélioration des pratiques dans les centres et les entrepôts : formations / missions de soutien Agroanalyse.
    • Relaye les informations et notes produites par le réseau 3a avec lequel il est en relation, auprès de l’équipe de l’AD.
    • Assure le suivi du planning des visites des missions de soutien menée par notre prestataire Agroanalyse et accompagne les centres et entrepôts lors de ces visites.
    • Assure un soutien technique auprès des centres et des entrepôts qui en ont besoin, sur demande du responsable
    de la structure ou du soutien de centres.
    • Co-anime avec un bénévole animateur de formation, la formation : équipe responsable de centre et entrepôts –

Savoir-faire & savoir-être

  • Avoir suivi le module de formation de formateur aux BPH. Des
    compétences professionnelles dans le domaine sont appréciables mais
    ne se substituent pas à la formation qui est indispensable pour connaître
    le cadre et l’application des règles Restos.
  • Capacité d’analyse, de synthèse, de projection et d’anticipation
  • Des qualités relationnelles sont nécessaires pour pouvoir faire passer des
    messages qui ne sont pas toujours bien accueillis, être pédagogue…

Lieu

Déplacement sur les centres du Rhône (69 - Rhône)

Disponibilité

3 demi-journées /semaine

Contact

Mail Restos : ad69.benevolat@restosducoeur.org
Téléphone : 0478780505