Bénévole responsable entrepôt départemental

Parue le 11 août 2020

ref : 0380001254

Le Responsable Entrepôt bénévole travaille sous la responsabilité du Responsable Départemental en liaison avec le Responsable des Appros. Il est responsable de la sécurité des personnes et des biens et assure l’encadrement et l’animation des équipes travaillant dans l’entrepôt. Il assure le reporting de l’activité et est force de proposition pour son amélioration.

Missions

Organisation des stocks

gestion, contrôle des réceptions et stockage des produits ;
organisation et gestion des zones de stockage (identification des produits, accès, propreté)
organisation et gestion des préparations et des zones de préparations pour expéditions ;
gestion du stock et des particularités liés aux produits UE ;
réalisation de l’inventaire annuel de fin d’exercice et des inventaires tournants.

Respect de la réglementation

veille au respect des normes et consignes d’hygiène (chaîne du froid, propreté, stock hors sol) ;
veille au respect des consignes de sécurité (accès, circulation, contrôles réglementaires périodiques) ;

Animation et encadrement

encadrer et animer une équipe de plusieurs personnes (manutentionnaires – caristes – préparateurs de commande) ;

Savoir-faire & savoir-être

Bonnes connaissances en logistique – transport (alimentaire) –gestion des stocks physiques
Connaissances des flux physiques logistiques (ambiant, frais, surgelés)
Connaissance des produits alimentaires (préservation, DLC, DLUO, chaine du froid)
Capacité à utiliser des outils informatiques (Excel, Outlook, logiciel de gestion de stock)
Capacité d’organisation, d’analyse et d’anticipation
Connaissance des règles de sécurité en entrepôt.
Bon sens pratique