Mécenat de Compétences Responsable HSA (75)

Parue le 12 février 2024
ref : 0010141595
L’Association Départementale des Restos du Cœur de Paris accueille et accompagne plus de 14 000 familles en difficulté grâce à la mobilisation et l’engagement de plus de 3 500 bénévoles répartis dans 13 centres d’activités et structures.
Nous recherchons, pour notre Association Départementale de Paris, un/une Responsable Qualité et Hygiène et Sécurité Alimentaire (HSA) en mécénat de compétences.

Missions & Activités

Contexte : le poste s’organise autour de  2 missions

  • Mission Qualité : mi-temps hebdomadaire au sein de l’Atelier Chantier d’Insertion  (ACI). L’ACI a en charge la préparation de 2 300 repas/jour  pour nos activités Gens de la rue. Elle accueille 90 salariés en insertion encadrés par une équipe de salariés et bénévoles et est située à Aubervilliers et à Saint-Denis,  ( Seine St Denis )

 

  • Mission Référent hygiène et sécurité alimentaire: mi-temps hebdomadaire  sur les activités de distribution alimentaire des  13 centres d’activités de Paris.
  • Conduire la démarche qualité de l’ACI portée par la direction du site : gestion du Plan de Maîtrise Sanitaire, animation de formations hygiène pour les agents en insertion, appui aux encadrants techniques, gestion des produits lessiviels et des autocontrôles etc…
  • Conforter la démarche qualité des entrepôts et des centres de distribution alimentaire :
  • Co-animer avec le Responsable Départemental des points réguliers pour informer et mobiliser les énergies nécessaires à une démarche d’amélioration continue.
  • Co-animer des formations sur les bonnes pratiques d’hygiène avec nos équipes bénévoles de l’association départementale et du siège.
  • Superviser sur le terrain l’application des procédures d’hygiène, gérer les incidents, structurer et suivre les actions correctives.

 

Si les missions vous intéressent,  n hésitez pas  même  s il vous  manquait   certaines compétences ,  car vous bénéficierez  d’une formation spécifique.

Compétences

  • Adhésion aux valeurs de solidarité de l’Association des Restaurants du Cœur
  • Connaissance des mesures Hygiène et Sécurité alimentaire
  • Capacité d’analyse, de synthèse, de projection et d’anticipation.
  • Qualités relationnelles et pédagogiques pour accompagner les messages  « Hygiène et Sécurité alimentaire  » et veiller à la bonne application par les équipes.
  • Rédaction et mise en œuvre  de rapports d’activités adaptés à la mission.
  • Maîtrise du Pack Office .

Lieu de mission

L’activité est rattachée au siège de l’association, située à Paris: 4 Cité d’Hauteville 75010. Elle s’exerce à l’ACI, située à Aubervilliers (93) et à Saint-Denis et sur les différents lieux d’activité de distribution alimentaire dans Paris.
(75 - Paris)

Temps de présence demandé

80% ou temps plein. Certaines activités de distribution ont lieu en soirée (19 h/21 h).
Possibilité de télétravail à déterminer avec le/la Responsable départemental.

Contact

Si vous êtes intéressé(e) par cette mission, merci de nous adresser votre candidature à l’adresse suivante : ad75.benevolat-responsable@restosducoeur.org